150 gr. pizza hamuru, 40 gr. domates sos, 120 gr. mozarella peyniri, jambon, sucuk, salam, mantar, mısır, zeytin, kırmızı yeşil biber, beyaz peynir, mısır, zeytin
Siyah çayla aynı bitkiden gelir. Farklı olarak fermante edilmez. Hafif yeşil sarı rengi ve buruk tadı ile, özellikle çinde yetişen çay bitkilerinden sağlanır.
GÜNE BAŞLARKEN